Leucócitos e circulação sanguinea

Stora veja estes filmes que encontrei no youtube.

O primeiro é sobre os leucócitos
http://www.youtube.com/watch?v=sJngKZdPwVU

O segundo é sobre a circulação sanguinea
http://www.youtube.com/watch?v=S4Fi-BcIPJY&feature=related

Opinião sobre o blog

Em relação aos portefólos acho que desde o 1º dia que a stora nos falou do mesmos, eu concordem e adorem a ideia, pois, assim torna a aprendizagem mais apelativa e divertida.
Em relação à minha pessoa penso que a minha participação nos portefólios não é a melhor, mas também não é a pior, é razoável.

Texto

Era uma vez um rapaz chamado Pedro, ele tinha 14 anos e frequentava o 9ªº ano de escolaridade, no Colégio Vasco da Gama.

A sua disciplina favorita era ciências, pois sempre gostou de saber porque é que o seu corpo era constituido por diversos orgãos e diversos aparelhos do nosso corpo e também como realizavam a sua actividade motora.

O Pedro começou por dar o aparelho digestivo, o que o constitui, qual a sua importãncia no corpo humano e como é constituido. Ele nos primeiros dias estava muito confuso, pois não percebiba como é que coisas tão imunes conseguem relizar todas as suas funções.

Ele ficou a saber toda a morfologia e fisiologia de todos od orgãos, desde os principais até aos orgãos anexos.

O pedro aprendeu que quando ingere os alimentos, eles ao entrar para a boca, os alimentos são sujeitos a várias transformações, são envolvidos numa camada de saliva, o qual origina o bolo alimentar, que depois sege para o estômago, o qual se transforma em quimo, de seguida vai para o intestino delgado, aqui o quimo transforma-se em quilo.

Os nutrientes que até aqui estavam nos alimentos, através das vilosidades intestinais, os nutrientes passam para o sangue e o resto do alimento continua a sua viajem pelo aparelho digestivo.

O Pedro ao dar o referido em cima, começou a gostar ainda mais da matéria, pois supreendeu-se com a velocidade do decorrido e tambem fi cou supreendido como foi possivel mudar do aparelho digestivo para o aparelho circulatório. A partir daí as diferentes substãncias continuam o seu percurso pelo ciclo circulatório.

Glãndulas salivares

Forma: pequenos sacos

Constituição:

Localização: as Parótidas localizam-se perto dos ouvidos, as Sub-linguais localizam-se na parte anterior da boca e inferior à língua e por ultimo as Sub-maxilares localizam-se na parte posterior da boca inferior à língua e localizam-se no maxilar inferior.

Fisiologia: Constituem o meio ph neutro ideal ao funcionamnto da amílase salivar.

Espécies em vias de extinção

Stora veja um filme feito por mim sobre os animais em extinção. Há e com as colunas ligadas, pois assim torna-se mais giro.

Língua

Forma: a língua tem forma de uma folha

Constituição:

Localização: localiza-se na boca

Fisiologia: A língua permite empurrar os alimentos aos diversos dentes, permite misturar os alimentos com a saliva e permite também detectar os 4 diferentes sabores, doce, salgado, ácido e amargo

Dentes

Forma: _Incisivos em forma de faca

_Caninos são bicudos

_Pré-molares em forma de quadrado

_Molares em forma de quadrado

Constituição:

Localização: localizam-se na coca nos maxilares inferior e superior.

Fisiologia: os incisivos servem para cortar e são 8, os caninos servem para rasgar e são 4, os pré-molares(8) e os molares(12) servem para triturar.

Esófago

Forma: é um tubo que tem cerca de 25 cm

Localização: localiza-se na cavidade toráxica central, está limitado superiormente pela faringe, inferiormente pelo estômago, lateralmente pelos pulmões, é limitado na parte anterior pela traqueia e posteriormente pela coluna vetebral

Constituição: é constituido por paredes musculadas.

Fisologia: através dos movimentos peristálticos, o bolo alimentar passa para o estômago, aqui também ocorre a absorção. No esófago não existe digestão quimica mas a amilase salivar pode continuar a actuar.

Faringe

Forma: Oríficio

Localização: localiza-se no pescoço entre o superior da boca e do esófago.

Constituição: epiglote

Fisologia: ajuda na deglutição, ou seja, é quando o bolo alimentar passa para o esófago, e a epiglote tapa a transmição com o aparelho respiratório

Boca

Forma: Orificio

Localização: localiza-se na cabeça na parte anterior, inferior e central, está limitada lateralmente pelas bochechas, na parte anterior pelos lábios, na parte posterior pelo véu do paladar e na parte superior pelo maxilar superior e pela aboboda da palatina e na parte inferior pelo maxilar inferior.

Constituição: A boca é constituida pelos dentes, pelos lábios, pela lingua, pelas bochechas, pelos maxilares, pelo véu do paladar, pela aboboda da palatina e pelas glândulas salivares.

Fisologia: a fisologia da boca é constituida pela digestão fisica e quimica. Na digestão fisica, ocorre o processo da mastigação, ou seja, a lingua empurra os alimentos para os diversos dentes e são estes que mastigão os alimentos tornando-os em porções mais pequenas. Na digestão quimica ocorre o processo da ensalivação, ou seja, a língua envolve os alimentos com a ajuda da saliva, esta é constituida pela amilase salivar que actua no amido originando a maltose

Aparelho Digestivo_2

O aparelho digestivo é constituido na sua grande parte pelo tubo digestivo (mais importante) e pelos orgãos anexos.

TUBO DIGESTIVO
- Boca, faringe, esófago, estômago, intestino delgado, intestino grosso, recto e ânus.

ORGÃOS ANEXOS
- Lingua, dentes, glândulas salivares, fígado e pâncreas.


Para começarmos a desenvolver o tema don aparelho digestivo, é preciso primeiro saber o que é morfologia dos orgãos e a sua fisologia.


_Morfologia: é o estudo da forma, localização e constituição dos órgãos.


_Fisologia: é o estudo da função dos órgãos.

Aparelho Digestivo

Existem 4 fenómenos que ocorrem na digestão, os quais permitem ao alimento entrar a boca até ser expelido para fora através das fezes:

• Ingestão: é o acto de colocar os alimentos na boca;
• Digestão: é o conjunto dos mais variados processos fisicos e quimicos, com o principal objectivo de transformar as macromoléculas em micromoléculas;
• Absorção: é a passagem das micromoléculas, já transformadas na digestão para o meio interno;
• Defecação: é a eliminação de todos os produtos tóxicos e das substâncias não digeridas em todos os processos em cima descritos, para o meio externo através das fezes.

Corpo Humano

O nosso corpo humano é constituido por dois grandes substratos, o aparelho digestivo e o aparelho respiratório.

Roda dos alimentos

Cereais e derivados, tubérculos
4 a 11 porções 28%
Hortícolas
3 a 5 porções
23%
Fruta
3 a 5 porções
20%
Lacticínios
2 a 3 porções
18%
Carnes, pescado e ovos
1,5 a 4,5 porções5%
Leguminosas
1 a 2 porções
4%
Gorduras e óleos
1 a 3 porções
2%

Valor calórico

• Só os nutrientes energéticos é que têm valor calórico;

CALORIA: é a quantidade de energia necessária para que um litro de água aumente um grau centigrado.

Valor calórico dos nutrientes por 1 grama

Prótidos- 4Kcal/16.8Kj

Lipidos- 9Kcal/37.8Kj

Glúcidos- 4Kcal/16.8Kj

Água

• A água é constituida pela molécula H2O

Funções

• Principais: Reguladora e estrutural

Propriedades

1. 65% a 75% do nosso corpo é água.
2. Constitui o meio intro e extra celular;
3. Importante para bom desenvolvimento do nosso corpo;
4. Regula o equilibrio bio-quimico;
5. Mantem a temperatura do nosso corpo;
6. Expele as substâncias tóxicas;

Doenças

• Carência: desidratação
• Excesso: não existe

Lipidos

• Os lípidos são constituídos por 3 elementos químicos fundamentais: Carbono, hidrogénio e oxigénio.

Funções

• Principais: energia calorifica
• Secundária: estrutural

Os lípidos são constituídos por 3 ácidos gordos ligados a um álcool (o glicerol), também conhecido por triglicérido.

• Existem 3 tipos de gordura:

-Gordura Saturada (gordura animal)

-Gordura insaturada (gordura vegetal)

-Gordura Polinsaturada (gordura vegetal)

Particularidades

• Os lípidos são insolúveis em água, formando emulsões;

EMULSÕES: mistura de dois líquidos na qual um se encontra no seio do outro sob a forma de gotas. Existem dois tipos de emulsões:

-Emulsão instável: quando as gotas se juntam

-Emulsão estável: quando se conservam distribuídas por algum tempo

• As gorduras vegetais são líquidos à temperatura ambiente, as gorduras animais são sólidos à temperatura ambiente.
• Os mais novos precisam de 50% de gordura animal e vegetal;
• Os mais velhos precisam de 67% de gordura vegetal e 33% de gordura animal.

Doenças

• Carência: envelhecimento da pele e dificuldade de concentração
• Excesso: obesidade, diabetes, arteriosclorose, problemas cardo vasculares.

Super Size Me

No dia 16 de Novembro fomos ao auditório ver o filme "Super Size Me",é um documentário de 2004, dirigido e protagonizado por Morgan Spurlock, um cineasta independente.

No filme, Spurlock segue uma dieta de 30 dias durante os quais sobrevive em sua totalidade com a alimentação e a compra de artigos exclusivamente do McDonald's. O filme documenta os efeitos que tem este estilo de vida na saúde física e psicológica. Spurlock comia nos restaurantes McDonald's três vezes ao dia, chegando a consumir em média 5000 kcal.

Antes ,Spurlock, comia uma dieta variada. Era saudável e magro, e media 188 cm de altura com um peso de 84,1 kg. Depois de trinta dias, obteve um ganho de 11,1 kg, uns 13% de aumento da massa corporal, aumentando o seu indice de massa corporal de 23.2 a 27 .Também experimentou mudanças de humor, disfunção sexual, e dano ao fígado. Spurlock precisou de catorze meses para perder a gordura que tinha ganho.

Alcool e Drogas

Em Novembro fomos ao auditório ver uma campanha para nos alertar dos efeitos do álcool e das drogas.

Alcool

O álcool afecta o comportamento das pessoas (ex. torna-as agressivas) e por vezes faz com que as pessoas não se lembrem do que fizeram enquanto estavam bêbadas. Quando as pessoas deixam de estar sobre o efeito do excesso de álcool ficam com ressacas.A Longo Prazo o excesso de álcool causa problemas:

-no cérebro - pode provocar síncope e perdas de memória.
-intestino - úlceras, inchaço do pâncreas, inflamação do revestimento das paredes do estômago e pode levar à hospitalização.
-fígado - inchaço do fígado (hepatite), destruição do fígado (cirrose) e morte.
-coração - pode provocar arritmias, aumenta a tensão arterial e pode provocar ataques cardíacos.
-sistema imunitário - danos no sistema imunitário que provoca a incapacidade do corpo para reagir às infecções.
-gravidez - o bebé pode nascer com deformações e o desenvolvimento da criança pode ficar afectado.
-obesidade - provoca aumento do peso.

Drogas

Os traficantes de droga normalmente oferecem as primeiras doses para a pessoa ficar viciada. Depois da pessoa estar viciada faz tudo o que for preciso para conseguir o dinheiro para comprar droga, transformando-se numa criminosa. Os traficantes não se importam com a pessoa a quem eles vendem a droga, não se preocupam com a sua saúde nem como é que a pessoa arranja o dinheiro o que eles querem é ganhar dinheiro para eles. Algumas drogas são: anfetaminas, nitrato de amilo, barbitúricos, benzodiazepinas, cannabis, ecstasy, heroína, LSD, cogumelos mágicos e solventes).

Glúcidos

• Os glúcidos são constituidos por 3 elementos quimicos: carbono, hidrogénio e oxigénio.

Funções

• Principais: Energia motora
• Secundária: estruturais

Particularidades

-Os glucidos são constituidos por vários conjuntos de moléculas simples, os Monossacarideos

-Duas moléculas simples formam os dissacarideos;

-Mais de duas formam os polisacarideos;

Doenças

• Carência: Hipoglicemia
• Excesso: Caries dentárias, diabetes, obesidade

Curiosidades:

. As fibras vegetais são glucidos que permitem regular o trânsito intestinal. São glucidos com função reguladora.

Prótidos

• Os prótidos são constituidos por 4 elementos quimicos: Carbono, hidrogénio, oxigénio e azoto.

Funções:

• Principal: estrutural
• Secundária: energética

Particularidades

-São constituidos por moléculas simples, os aminoácidos;

-Se são constituidos por duas moléculas simples formam os dipeptídeos;

-Se são constituidos por duas e menos de 100 moléculas formam Polipeptideos;

-Se são constituidas por mais de 100 formam as proteinas;

-O homem é constituido por 20 aminoacidos;

-Existem 8 que não os consegue sintetizar, chamam-se aminoacidos essenciais;

-Os alimentos que contêm estes 8 chamam-se proteinas completas, os que não contêm chamam-se proteinas incompletas;

-Dentro das completas existem 2:

-Completas equilibradas: os 8 aminoacidos mais ou menos à mesma proporção.

-Completas desiquilibradas: os 8 aminoacidos em proporções diferentes.

Doenças

• Carência: Kwashiorkor
• Excesso: Gota, reumatismo

Nutrientes

• Nutrientes são os diversas substâncias contidas nos alimentos. Consumidos em excesso ou em carência poderam a vir originar várias doenças.

Caracteristicas:

1. Inorganicas: Água e sais minerais
2. Orgânicas: Vitaminas, lipidos, glúcidos e prótidos

Funções:

1. Energéticos: Os que nos fornecem energia e que nos permite viver. (Lipidos e glúcidos)
2. Estruturais: São os elementos de construção do nosso corpo, permitem o crescimento dos ossos, músculos e dos orgãos vitais. (Prótidos e Água)
3. Reguladores: Asseguram o ritmo cardíaco. (Água, vitaminas e sais minerais)

Relatório do filme "Guia completo do corpo humano"

O filme "Guia completo do corpo humano" retrata a nossa vida, pois refere-se ao corpo humano e pelos seus constituintes. Sem ele nós não viveríamos.
O filme fala-nos de uma maneira sintetisada de todos os orgãos de que o organismo é constituido, vem desde os dedos do pé até ao cerebro.
Começou por retatar a importãncia do femur, este é um osso que se encontra na cocha e é conhecido por ser o osso mais resistente de todos os ossos do corpo humano, por exemplo quando o nosso corpo se dobra repentinamente, ele vai absorver o impacto da queda.
Depois, retratou o produtor de uma grande sentido nosso que é o ouvido, estes permitem alcançar todos os sons produzidos à nossa volta e são tambem o mais importante orgão das pessoas cegas.
De seguida o filme retratou os olhos que são um dos mais importantes orgãos do corpo humano, pois permite-nos ver. Estes são constituidos por várias glândulas que comunicam ao cérebro o que se passa à nossa volta através do sentido da visão.
No meio do filme falaram sobre os astraunautas que são sujeitos a vários testes há visão, aos musculos e ás tonturas antes de irem para o espaço, devido ao centro de gravidade.
De seguida, veio a mão esta é um membro do corpo humano constituido por vários musculos, sendo a que é constituida por mais musculos do corpo. Aqui, foram feitos vários testes hà mão de Lucy, esta permitiu negosticar quais as actividades feitas com a mão há muitos milhões de anos atrás. A mão está em constante transformação desde de Lucy.
Depois retratam um dos grandes problemas que é a cegueira, aqui forma feitos vários testes por um cientista a cegos para ver qual era a melhor maneira de eles conseguirem saber o que está a passar em sua volta. Então o cientista inventou uma maneira através de tecnologias e através da audição, aqui ouviam vários sons e cada um deles refere-se a uma coisa.
Por fim, veio o mais importante orgão do nosso corpo, océrebro. Com este todos os outros sentidos, tacto, audição, olfacto, visão e gosto comunicam com ele e que nos permite fazer qualquer movimento.

História da alimentação

A história do homem foi marcada por vários avanços na alimentação, REVOLUÇÕES ALIMENTARES, estas originadas por várias alterações na vida do homem, como por exemplo:

-Melhoramento das condições de vida;

-Por várias causas ambientais;

-Económicas;

-Raciais.

Ao inicio, o homem tinha uma alimentação equilibrada, pois ele só poderia comer o que a natureza lhe fornecia e o que o seu instinto lhe dizia.

Porquê?

O homem só poderia comer o que lhe a natureza lhe dava, porque há muitos anos atrás ele não tinha conhecimento da vida que se faz agora.

A partir de certo momento, o homem passou de nómada a sedentário, pois ele já tinha outra mentalidade da vida. Ele começou a domesticar animais e começou a cultivar o seu próprio alimento, assim, já não tinha de ir à procura de alimento para se alimentar. A esta mudança na vida do homem deu-se o nome de 1ª REVOLUÇÃO ALIMENTAR.

A 2ª REVOLUÇÃO ALIMENTAR, deu-se quando o homem começou a trocar o seu próprio alimentos por outros. Continuava a ser uma alimentação equilibrada, mas não tão equilibrada como era a da 1º revolução alimentar.

Passados alguns anos, inventou-se a moeda. Este aparecimento foi mudar consideralmente a vida do homem, na alimentação, na vida económica, na vida scial, ETC. Com o aparecimento da moeda, deu-se a 3ªREVOLUÇÃO INDUSTRIAL.

Esta manteve-se até ao dia de hoje.

Olá eu sou o Gonçalo André Pinto do 9ºB.